فطيرة الباف بالتفاح والقرفة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات:

3 حبات تفاح كبير
3 ملاعق سكر بني
3 ملاعق سكر أبيض
1 ملعقة عصير ليمون
1 ملعقة قشر برتقال مبشور
1 ملعقة قرفة
ربع ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة زبدة كبيرة
1 باكيت كبير عجينة باف باستري
1 بيض
1 ملعقة فانيلا صغيرة
ربع ملعقة قرفة

طريقة التحضير:

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
ضعي ورق الزبدة في صينية قصيرة الحواف.
قشري التفاح وقطعيه لـ 8 أجزاء ثم قومي بإزالة البذور منه.
في إناء عميق ضعي التفاح والسكر البني والسكر وعصير الليمون وبشر البرتقال والقرفة والملح ثم قومي بتقليب الخليط حتى تتجانس المكونات.
في مقلاة مناسبة الحجم ضعي الزبدة وانتظري حتى تذوب ثم ضيفي لها خليط التفاح وقومي بالتقليب حتى يذوب التفاح ويتحول السكر إلى كراميل.
اخلطي البيض والفانيلا في إناء مناسب ثم قومي بفرد قطعة من عجينة الباف في الصينية وباستخدام الفرشاة قومي بدهن حواف العجين بخليط البيض والفانيلا.
ضعي خليط التفاح في الصينية ثم قومي بتوزيع الخليط ليتساوى في الصينية.
ضعي عجين الباف المفرود على التفاح ثم قومي بدهن سطحه بالفرشاة بخليط الفانيلا والبيض.
أدخلي الباف الفرن حتى ينضج ثم قومي برفعه بعد أن يصبح ذهبي اللون.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

للَّهُــــــــمّے صَــــــلٌ علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَےَ آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما صَــــــلٌيت علَےَ إِبْرَاهِيمَ •°´¯´° و علَےَ آل إِبْرَاهِيمَ •°´¯´°• وبارك علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَے آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما باركت علَےَ إِبْرَاهِيمَ•°´¯´°• و... علَےَ آل إِبْرَاهِيم•°´¯´°• فى الْعَالَمِين إِنَّك حَمِيدٌ مَجِيدٌ.

شكلها يجنن يعطيك الصحة

ننتظر جديدك

مودتي لك

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كُل مُبْتَسِم لَآ يَعْنِي أَنَّه سَعِيْد !
و كُل بَشُوش لَآ يَعْنِي أَنَّه قَد خَلَت دِنْيآه مِن الْدُّمُوْع !!
. . . ف حَتَّمَآ هُنَآك " أَقْنِعـه " مَجْبُوْرُوْن عَلَى إِرْتِدآئِهَآ ،

لَآ تَعْنِي ب أَنَّنَآ منَآفقُوُون ،، لآآِآ
فَقَط حَتَّى يُطَلِّق عَلَيْنَآ ( بَشِّر طَّبِيُعُيُّون )
و حَتَّى عَن إنّكِسِآرنَآ لَآ يَعْلَمُوْن !

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كم رااائع مرورك
اسعدني تواجدك ونثر حروفك العطره
مودتي التي لا تفنى

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

للَّهُــــــــمّے صَــــــلٌ علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَےَ آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما صَــــــلٌيت علَےَ إِبْرَاهِيمَ •°´¯´° و علَےَ آل إِبْرَاهِيمَ •°´¯´°• وبارك علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَے آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما باركت علَےَ إِبْرَاهِيمَ•°´¯´°• و... علَےَ آل إِبْرَاهِيم•°´¯´°• فى الْعَالَمِين إِنَّك حَمِيدٌ مَجِيدٌ.

» كريم كراميل التمر والقرفة
» كب كيك الشوكولاتة بكريمة الفستق والقرفة
» فطيرة السلمون الشهية
» كرات التمر بجوز الهند والقرفة
» مافن الشوفان بالفراولة والموز والقرفة