منتدى القمر المضيء
حياك الله لقد سعدنا بقدومك الينا وسنسعد اكثر بتسجيلك بالمنتدى
حتى تفيدنا وتستفيد وتجد كل ماهو مفيد 
وان تقضي اجمل الاوقات معنا
فمرحبا بك

في انتظار تسجيلك ومشاركاتك الجميلة ;لا تبخل علينا
منتدى القمر المضيء
حياك الله لقد سعدنا بقدومك الينا وسنسعد اكثر بتسجيلك بالمنتدى
حتى تفيدنا وتستفيد وتجد كل ماهو مفيد 
وان تقضي اجمل الاوقات معنا
فمرحبا بك

في انتظار تسجيلك ومشاركاتك الجميلة ;لا تبخل علينا
منتدى القمر المضيء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القمر المضيء

منتدى القمر المضيء
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 كفتة البطاطس

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
rosyo san roman
:نـــائــبـــة الــمـديــر الـعــــام:
:نـــائــبـــة الــمـديــر الـعــــام:
rosyo san roman


الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 6314
تاريخ التسجيل : 25/07/2013
العمر: : 32
التقييم : 4768

كفتة البطاطس 852900350
كفتة البطاطس F0tiotxjgb28
[/img][/center]

~~~O.o°"SMS "°o.O~~~ : لاالاه الا الله
عدد ماكان
وعدد مايكون
وعدد الحركات والسكون


كفتة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: كفتة البطاطس   كفتة البطاطس Emptyالأربعاء يوليو 02, 2014 7:38 am


مقادير كفتة البطاطس
١⁄٢ كيلوغرام لحم بقر مفروم
٥ بطاطا كبيرة
١ باقة كزبرة
٦ فص ثوم
٣ كوب دقيق
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١⁄٢ كوب زيت نباتي للقلي
ملح حسب الذوق
١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
١⁄٢ ملعقة صغيره سماق
١⁄٢ ملعقة صغيره قرفة
١⁄٢ ملعقة صغيره بابريكا
١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود

طريقة تحضير كفتة البطاطس

١. في قدر ماء على النار، تسلق البطاطا جيداً حتى تنضج.

٢. يقشر الثوم، يهرس مع الملح ويوضع جانباً.

٣. تزال عروق الكزبرة وتفرم أوراقها فرماً ناعماً.

٤. في مقلاة على النار، يوضع زيت الزيتون، يضاف الثوم، الكزبرة المفرومة ويقلوا بواسطة ملعقة خشبية ليذبلوا ثم يسكب الخليط

٥. في طبق صغير ليبرد.

٦. يرفع القدر عن النار، تقشر البطاطا المسلوقة وتوضع في وعاء كبير ثم تقطع باليدين.

٧. تضاف اللحمة المفرومة، البابريكا، القرفة، البهارات المشكلة، الملح، السماق، الفلفل الأسود، الكزبرة والثوم إلى البطاطا ويخلط

٨. يدوياً جيداً ليتجانس الخليط ويصبح كالعجينة.

٩. يشكل أقراص دائرية من عجينة الكفتة، تبلل اليدين بالماء وترص أقراص الكفتة لتتماسك ثم تغمس بالدقيق ويوضعوا في صينية جانباً، تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

١٠. تغطى أول طبقة من الأقراص بأوراق الخبز وتوضع فوقها الأقراص المتبقية.

١١. في مقلاة على النار، يوضع زيت القلي وتقلى أقراص الكفتة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.

١٢. تخرج أقراص الكفتة من الزيت، توضع في طبق وتقدم ساخنة.



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


للَّهُــــــــمّے صَــــــلٌ علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَےَ آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما صَــــــلٌيت علَےَ إِبْرَاهِيمَ •°´¯´° و علَےَ آل إِبْرَاهِيمَ •°´¯´°• وبارك علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَے آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما باركت علَےَ إِبْرَاهِيمَ•°´¯´°• و... علَےَ آل إِبْرَاهِيم•°´¯´°• فى الْعَالَمِين إِنَّك حَمِيدٌ مَجِيدٌ.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سميتگ غلآي
عضو نشيط
عضو نشيط
سميتگ غلآي


الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 69
تاريخ التسجيل : 01/07/2014
العمر: : 29
التقييم : 69

كفتة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس   كفتة البطاطس Emptyالأربعاء يوليو 02, 2014 2:38 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بآرك الله لك وأسعدك المولى
وجعل ماطرحتي في ميزان حسناتك 
اللهم آمين لك كل الشكر والتقدير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rosyo san roman
:نـــائــبـــة الــمـديــر الـعــــام:
:نـــائــبـــة الــمـديــر الـعــــام:
rosyo san roman


الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 6314
تاريخ التسجيل : 25/07/2013
العمر: : 32
التقييم : 4768

كفتة البطاطس 852900350
كفتة البطاطس F0tiotxjgb28
[/img][/center]

~~~O.o°"SMS "°o.O~~~ : لاالاه الا الله
عدد ماكان
وعدد مايكون
وعدد الحركات والسكون


كفتة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس   كفتة البطاطس Emptyالخميس يوليو 03, 2014 9:47 am

منورة حبيبتي ماننحرم من طلاتك
تحيتي



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


للَّهُــــــــمّے صَــــــلٌ علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَےَ آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما صَــــــلٌيت علَےَ إِبْرَاهِيمَ •°´¯´° و علَےَ آل إِبْرَاهِيمَ •°´¯´°• وبارك علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَے آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما باركت علَےَ إِبْرَاهِيمَ•°´¯´°• و... علَےَ آل إِبْرَاهِيم•°´¯´°• فى الْعَالَمِين إِنَّك حَمِيدٌ مَجِيدٌ.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة البستان
عضو ملكي
زهرة البستان


الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 792
تاريخ التسجيل : 13/07/2013
العمر: : 25
التقييم : 770
[img]كفتة البطاطس BX9jf[/img]


~~~O.o°"SMS "°o.O~~~ : ثقِ بأنِك إَن فعلتِ من إْجل الله . . و لوِ إَلقليلِ
. . فِ إَنه سيرضيِك ب إَلكثيرِ . .
فَ قُل . . الحمَد لله "


كفتة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس   كفتة البطاطس Emptyالأحد يوليو 06, 2014 9:32 am


تسلم الايادي على جمال وروعة الاكلة 

الله يعطيك العافية 

لاحرمنا جمال عطائك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ



ربي اقذف في صــــــدري نورا و أنر بصيرتي بنور جلالك.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وأجعلي نورا في وجهي برضاك عني ولا تخيب رجائي وحقق آمالي



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rosyo san roman
:نـــائــبـــة الــمـديــر الـعــــام:
:نـــائــبـــة الــمـديــر الـعــــام:
rosyo san roman


الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 6314
تاريخ التسجيل : 25/07/2013
العمر: : 32
التقييم : 4768

كفتة البطاطس 852900350
كفتة البطاطس F0tiotxjgb28
[/img][/center]

~~~O.o°"SMS "°o.O~~~ : لاالاه الا الله
عدد ماكان
وعدد مايكون
وعدد الحركات والسكون


كفتة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس   كفتة البطاطس Emptyالأحد يوليو 06, 2014 9:40 am

وسلمت يداك على المرور اللطيف
لا عدمنا طلتك
تحاياي



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


للَّهُــــــــمّے صَــــــلٌ علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَےَ آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما صَــــــلٌيت علَےَ إِبْرَاهِيمَ •°´¯´° و علَےَ آل إِبْرَاهِيمَ •°´¯´°• وبارك علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَے آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما باركت علَےَ إِبْرَاهِيمَ•°´¯´°• و... علَےَ آل إِبْرَاهِيم•°´¯´°• فى الْعَالَمِين إِنَّك حَمِيدٌ مَجِيدٌ.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ٱنٌـــےـسًےــــة
:الادارة العامة:
:الادارة العامة:
ٱنٌـــےـسًےــــة


الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 11229
تاريخ التسجيل : 06/06/2013
العمر: : 32
التقييم : 9443

كفتة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس   كفتة البطاطس Emptyالثلاثاء يوليو 08, 2014 6:59 am

كتير شهية حبيبتي 
مشكورة حبيبتي كلك دوووووووق 



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






كُل مُبْتَسِم لَآ يَعْنِي أَنَّه سَعِيْد !
و كُل بَشُوش لَآ يَعْنِي أَنَّه قَد خَلَت دِنْيآه مِن الْدُّمُوْع !!
. . . ف حَتَّمَآ هُنَآك " أَقْنِعـه " مَجْبُوْرُوْن عَلَى إِرْتِدآئِهَآ ،

لَآ تَعْنِي ب أَنَّنَآ منَآفقُوُون ،، لآآِآ
فَقَط حَتَّى يُطَلِّق عَلَيْنَآ ( بَشِّر طَّبِيُعُيُّون )
و حَتَّى عَن إنّكِسِآرنَآ لَآ يَعْلَمُوْن !



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rosyo san roman
:نـــائــبـــة الــمـديــر الـعــــام:
:نـــائــبـــة الــمـديــر الـعــــام:
rosyo san roman


الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 6314
تاريخ التسجيل : 25/07/2013
العمر: : 32
التقييم : 4768

كفتة البطاطس 852900350
كفتة البطاطس F0tiotxjgb28
[/img][/center]

~~~O.o°"SMS "°o.O~~~ : لاالاه الا الله
عدد ماكان
وعدد مايكون
وعدد الحركات والسكون


كفتة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس   كفتة البطاطس Emptyالثلاثاء يوليو 08, 2014 7:53 am

كفتة البطاطس 2746426443 كفتة البطاطس 2746426443 شكرا :romhttps://2img.net/u/2517/46/36/52/smiles/1376098296.gifoz_281: شكرا شكرا 



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


للَّهُــــــــمّے صَــــــلٌ علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَےَ آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما صَــــــلٌيت علَےَ إِبْرَاهِيمَ •°´¯´° و علَےَ آل إِبْرَاهِيمَ •°´¯´°• وبارك علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَے آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما باركت علَےَ إِبْرَاهِيمَ•°´¯´°• و... علَےَ آل إِبْرَاهِيم•°´¯´°• فى الْعَالَمِين إِنَّك حَمِيدٌ مَجِيدٌ.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Pяɪиcєss
:نـــائــبـــة الــمـديــر الـعــــام:
:نـــائــبـــة الــمـديــر الـعــــام:
Pяɪиcєss


الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 3464
تاريخ التسجيل : 06/06/2013
العمر: : 29
التقييم : 2070


كفتة البطاطس F0tiotxjgb28
[/img][/center]

~~~O.o°"SMS "°o.O~~~ : كفتة البطاطس 878464517

كفتة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس   كفتة البطاطس Emptyالثلاثاء يوليو 08, 2014 11:02 am

يعطيك الصحة حبيبة تبارك الله عليك 



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


رغم كل الألم إلا أن هناك أمل فالذي حقق احلام سندريلا  مجرد حذاء





...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rosyo san roman
:نـــائــبـــة الــمـديــر الـعــــام:
:نـــائــبـــة الــمـديــر الـعــــام:
rosyo san roman


الجنس : : انثى

مشاركــاتـي : : 6314
تاريخ التسجيل : 25/07/2013
العمر: : 32
التقييم : 4768

كفتة البطاطس 852900350
كفتة البطاطس F0tiotxjgb28
[/img][/center]

~~~O.o°"SMS "°o.O~~~ : لاالاه الا الله
عدد ماكان
وعدد مايكون
وعدد الحركات والسكون


كفتة البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس   كفتة البطاطس Emptyالثلاثاء يوليو 08, 2014 11:13 am

منورة سندريلا
الك وحشة حبيبتي
تحاياي



































ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تـوقـيــعــي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


للَّهُــــــــمّے صَــــــلٌ علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَےَ آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما صَــــــلٌيت علَےَ إِبْرَاهِيمَ •°´¯´° و علَےَ آل إِبْرَاهِيمَ •°´¯´°• وبارك علَےَ مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°• و علَے آل مُحمَّــــــــدْ •°´¯´°•كما باركت علَےَ إِبْرَاهِيمَ•°´¯´°• و... علَےَ آل إِبْرَاهِيم•°´¯´°• فى الْعَالَمِين إِنَّك حَمِيدٌ مَجِيدٌ.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كفتة بالخضار والكريمة اللذيذة
»  سلطة البطاطس
»  ستيك مشوي مع البطاطس المشوية
» الريش مع البطاطس المسلوقة وصلصة الليمون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القمر المضيء :: منتدى الاسرة والبيت :: منتدى المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» مواقع ايجار شقق في السودان
كفتة البطاطس Emptyاليوم في 4:23 am من طرف مها سيد

» شركة تنظيف كنب بجدة
كفتة البطاطس Emptyاليوم في 2:27 am من طرف مها سيد

» **الساعات الرجالية: رمز الأناقة والعملية**
كفتة البطاطس Emptyالخميس نوفمبر 21, 2024 11:40 am من طرف rowidaphil

» سماعات بلوتوث لاسلكية
كفتة البطاطس Emptyالخميس نوفمبر 21, 2024 3:39 am من طرف مها سيد

» اسعار سماعات بلوتوث
كفتة البطاطس Emptyالأربعاء نوفمبر 20, 2024 7:59 am من طرف مها سيد

» افضل شركة تنظيف فلل بمكة
كفتة البطاطس Emptyالأربعاء نوفمبر 20, 2024 7:21 am من طرف مها سيد

» شركة تنظيف مفروشات بالمدينة المنورة
كفتة البطاطس Emptyالأربعاء نوفمبر 20, 2024 4:26 am من طرف مها سيد

» فساتين شيفون في السودان
كفتة البطاطس Emptyالإثنين نوفمبر 18, 2024 1:39 am من طرف مها سيد

» شركة عزل خزانات بجدة
كفتة البطاطس Emptyالأحد نوفمبر 17, 2024 12:54 pm من طرف مها سيد

» شركة تنظيف خزانات بمكة
كفتة البطاطس Emptyالسبت نوفمبر 16, 2024 6:43 am من طرف مها سيد

» تنظيف خزانات بجدة
كفتة البطاطس Emptyالخميس نوفمبر 14, 2024 2:49 am من طرف مها سيد

» شركة مكافحة بق بجدة
كفتة البطاطس Emptyالإثنين نوفمبر 11, 2024 11:56 pm من طرف مها سيد

» ملابس رياضية رجالية في السودان
كفتة البطاطس Emptyالإثنين نوفمبر 11, 2024 12:19 am من طرف مها سيد

» شركة رش مبيدات بجدة
كفتة البطاطس Emptyالأحد نوفمبر 10, 2024 1:23 am من طرف مها سيد

» شركة تنظيف منازل ابوظبي
كفتة البطاطس Emptyالسبت نوفمبر 09, 2024 1:09 pm من طرف مها سيد

» شركة رش مبيدات بجدة
كفتة البطاطس Emptyالأربعاء نوفمبر 06, 2024 2:32 am من طرف مها سيد

» أسعار السيارات الصينية في السودان
كفتة البطاطس Emptyالثلاثاء نوفمبر 05, 2024 3:39 am من طرف مها سيد

» شركة مكافحة ثعابين بجدة
كفتة البطاطس Emptyالإثنين نوفمبر 04, 2024 2:30 am من طرف مها سيد

» شركة عزل خزانات بمكة
كفتة البطاطس Emptyالأحد نوفمبر 03, 2024 1:48 am من طرف مها سيد

» شركة رش مبيدات بجدة
كفتة البطاطس Emptyالخميس أكتوبر 31, 2024 4:40 am من طرف مها سيد

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
مها سيد
كفتة البطاطس I_vote_rcapكفتة البطاطس I_voting_barكفتة البطاطس I_vote_lcap 
rowidaphil
كفتة البطاطس I_vote_rcapكفتة البطاطس I_voting_barكفتة البطاطس I_vote_lcap 
أفضل 10 فاتحي مواضيع
ٱنٌـــےـسًےــــة
كفتة البطاطس I_vote_rcapكفتة البطاطس I_voting_barكفتة البطاطس I_vote_lcap 
rosyo san roman
كفتة البطاطس I_vote_rcapكفتة البطاطس I_voting_barكفتة البطاطس I_vote_lcap 
مها سيد
كفتة البطاطس I_vote_rcapكفتة البطاطس I_voting_barكفتة البطاطس I_vote_lcap 
Pяɪиcєss
كفتة البطاطس I_vote_rcapكفتة البطاطس I_voting_barكفتة البطاطس I_vote_lcap 
**سهى**
كفتة البطاطس I_vote_rcapكفتة البطاطس I_voting_barكفتة البطاطس I_vote_lcap 
FaRiDa
كفتة البطاطس I_vote_rcapكفتة البطاطس I_voting_barكفتة البطاطس I_vote_lcap 
القمر المضيء
كفتة البطاطس I_vote_rcapكفتة البطاطس I_voting_barكفتة البطاطس I_vote_lcap 
زهرة البستان
كفتة البطاطس I_vote_rcapكفتة البطاطس I_voting_barكفتة البطاطس I_vote_lcap 
عضو مشاغب
كفتة البطاطس I_vote_rcapكفتة البطاطس I_voting_barكفتة البطاطس I_vote_lcap 
ŠecяeŢ SρiriŢ
كفتة البطاطس I_vote_rcapكفتة البطاطس I_voting_barكفتة البطاطس I_vote_lcap